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土鸡养殖及疾病防治_畜牧兽医_农林牧渔_专业资料。土鸡养殖成本利润 养土鸡的成本概算 养生态土鸡90-100天即可达到 2.5-3.5斤/只,即可出栏,但为了保证肉质,一般要养4个月。 详细核算: 一亩地可以养多少土鸡, 这和你的饲养方法, 饲养技

土鸡养殖成本利润 养土鸡的成本概算 养生态土鸡90-100天即可达到 2.5-3.5斤/只,即可出栏,但为了保证肉质,一般要养4个月。 详细核算: 一亩地可以养多少土鸡, 这和你的饲养方法, 饲养技术, 以及你的饲养环境有很大关系。 从理论上讲,一只鸡的活动空间0.25平方即可,算下来一亩地至少可以养2600只鸡左右。 目前,全国的专业土鸡养殖户,多采用自由放牧的方式,一般每亩养殖土鸡200-500只。而 采用我们的生态链圈养放牧方式,经益生菌处理,一般每亩可以养殖1000以上,以1000只 为宜。 土鸡需要放养 从以上可以看出,养土鸡的缺点是占地面积较大。 但由于生态、安全、无污染,味道好, 价格比饲料鸡高出2倍以上,所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上,且供不应求,非常畅销。 对于我国广大的农村人员说,养土鸡占地面积大就不是什么缺点,在农村的林地、草地、果 园、沙地、荒地都可以养,但一定要注意防止老鼠等天敌。 养鸡利润分析 按各地的物价: 土鸡苗1只: 养一只商品土鸡的纯利: 所需成本: 纯利 土鸡养殖技术 农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢(5个月才长 大出栏) ,农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。 如何改变这一现状, 开发农村土鸡产业, 使土鸡长得快, 肉质又好, 户养量多呢?采用“优 质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡, 既能达到保持土鸡肉味特色, 又有较快的增重速度 (90~ 100天达1.5~2.0公斤) 。现将技术要点介绍于下。 1、品种选择 土鸡,即本地鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等, 脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等,市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品 种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。 2、温室育雏 修建“立体式网床”育雏温室,进行专业化规模育雏,农户养育成鸡成活率高、风险小、容 易成功(能育雏的则可从育雏开始) 。育雏中主要注意几点: 1). 室温:0~1周龄时为35~32℃,2~3周龄时为31~24℃,4周龄为23~20℃,也 可在1周龄之后以每天降0.5℃。 2).相对湿度:室内的相对湿度保持55%~65%,即10天之前为60%~65%,10天之 后为55%~60%;室内保持空气新鲜,无刺鼻、熏眼的感觉。 3).补充光照:头5天可保持每天23小时的光照,以后为17小时的光照(包括自然光照 在内) 。 4).适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水,而且做到料、水不断,自由采食。在初 次的饮水中加入5%的葡萄糖,连用两天;第三天在饮水中加入0.02%~0.03%的高锰酸钾。 5).高密度育雏。在15天之前为60~70只/平方米,一般每批育雏在5000只(视养殖户 对雏鸡的需求量来定育雏规模) 。 3、 “网、床、散”结合 养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍, 要求室内地面为水泥地面, 有窗户和地窗, 使空气流通和采光充足,并做好网床或鸡笼,且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数 量来定,一般按45~20只/平方米来计算(前期密度大一点) 。 网床第一层离地面高40厘米,网床高30厘米,上下层之间的距离20厘米,一二层网床 顶部应搁置承粪板(可用三层板) 。网床的骨架部位用木材或白夹竹,网床四周和底部用1 厘米× 1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起 来,每隔2~3米远打一根桩柱,将尼龙网捆在桩柱上,靠地面的网边用泥土压实。所圈围 场地的面积,一般以每只鸡不少于1.5平方米计算,越宽越好。 买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养,1公斤后至 出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入) 。饲喂中,做到料、水不断,自 由采食。网床内饲养, 鸡活动范围小、 鸡体能量消耗少,增重加快;鸡在圈围的院林地散养, 能捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉质品味高(保持土鸡肉质的品味) 。 4、 日粮搭配 选择营养全面、适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料,再适当搭配其他的饲料养鸡,才 能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和使鸡肉风味不变,因此要科学地搭配日粮。 育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料,最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下,并用手搓碎一 点。脱温鸡至1公斤体重期间,则选用中鸡料,更换时应逐步替换,不能一次性全部更换, 以免造成应激反应。同时,应添加5%~10%的完整谷粒(或小麦) ,并给予10%~15%的青 绿饲料。 在庭院散养期间,选用大鸡全价颗粒料,日粮中还要加入10%~15%的完整谷粒(或小 麦) ,添加15%~20%的青绿饲料。若光喂全价饲料,一来饲养成本高,效益不核算;二来 鸡肉的肌间脂肪多,吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味,消费者不喜欢。添加适量的 青绿饲料, 一来可增加维生素的含量, 二是可降低养殖成本, 三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。 5、消毒免疫 做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作, 防止传染病的发生和传播, 这是规模养鸡成功的关键 所在。因此,要搞好免疫接种和消毒防疫工作,减少鸡的死亡,提高成活率和商品率。 对土鸡的免疫程序,应结合生产的性质(商品肉仔鸡)而定,最好是按肉鸡的免疫程序 来参照进行,即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗(无条件时也可不搞,这主要是在孵化 场搞) ;6~7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗(或Ⅴ4苗) 、法氏囊 B87苗、传支 H120苗等混合 饮水免疫;24~28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次;60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射 接种一次,以后不再免疫接种。 在饲料饮水中添加一些药物可预防疾病的发生。在2~7日龄添加0.02%的痢特灵和 0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等,13~17日龄又重复用上述药物。19~90日龄在饲 料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净,并用生石灰对地面和 承粪板上进行消毒。 每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒, 用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。 出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒;鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液,并注 意常换。 农村养鸡常见疾病 鸡最常见危害性大的传染性疫病主要有,鸡新城病(鸡 瘟),禽霍乱,禽流感(H1N5病毒 是人畜共患传染病),肾传 支病.马立克氏,法氏囊,白痢,鸡痘,球虫病等。 l、鸡新城疫:俗称“五州鸡瘟” ,足鸡新城疫病毒引 起急性、败血性传染病。本病一 年四季均町发生,但毗冬春季为发病高峰季节。其主要特征是:呼吸困难,卜痢水泻,发病 快,死£率高,是危害养殖业的重要传染病之 一。病程:急性突然发病死产,多见于流行 初期。亚急 性:精神不振,食欲废绝,呆市昏睡,羽毛松乱,冠肉髯暗红色,踱行或瘫, 张口仲颈,呼吸困难,喉部发出“咕噌”声。口流粘液,嗦胀,下痢黄绿灰稀粪,病程2- 5 天,雏鸡 l- 2天死亡;慢性:行走不便,神经症状,小能 站立,头侧向 边旋转后仰,扭 曲、转圈,后退等症状,病程10天以上,多数归于死亡,少数耐过病期存活,但遗留下神经 症状。 2、禽霍乱:由多杀性巴氏杆菌引起的急性败血性传染 病。各种家禽都易感,3一4月龄 的鸡和成年鸡易感。多发 生在天气突变,阴雨连绵,鸡群体质下降,主要通过消化 道和呼 吸道传染。主要特征为败血症,剧烈下痢与人的霍乱相象,故称之霍乱。急性:发病快.死 亡率高,多数突然死亡. ;慢性:病例表现为肉髯水肿及关节炎跛行,精神沉郁,羽毛松乱, 绵颈闭眼,离群呆立,腹泻灰黄白绿色稀粪,呼吸困难,冠青紫,口流粘液,夏秋季潮湿环 境易发病,病程长者达数月不死,带菌鸡成为病源传播者,污染环境。 预防措施:病区作 好禽霍乱免疫接种是关键,搞好环 境卫生和预防消毒工作。治疗可选用抗生素类药物拌入 饲料中,也可肌注。死尸要火化消毒处理 3、禽流感:是由 A 型流感病毒感染引旋的一种禽类高 度接触性传染病,属人畜共患感 染的传染病。流行特点一年四季均可流行,但在冬季寒冷季节易暴发,易感人类、鸟类及其 他动物。被感染畜禽死亡100%。 被感染鸡群主要症状:精神沉郁、食欲不振、头部肿胀、 冠、肉髯发黑、眼睛分泌物增多、结膜潮红、红肿、羽毛蓬松、下痢、粪便黄绿色带粘液或 血液、张口呼吸、 歪头。急性发病10几小时死亡,慢性病程5—7天死亡,个 别慢性病鸡转 圈,前冲后退.颈部扭曲或后仰望 l 天等神经 症状。 4、马立克氏病:是由马立克病毒引起鸡的种恶性-肿瘤性传染病。传染源为病鸡和带毒 鸡(感染马立克病的 鸡,大部分为终生带毒),其脱落的羽毛囊上应、皮屑和鸡 舍中的灰尘 是主要传染源。 此外, 病鸡和带毒鸡的分泌物、 排泄物也具传染性。 病毒主要经呼吸道传播。 本病具有高度接触传染性,病毒一旦侵入易感鸡群,其感染率几 乎可达100%。本病发生与 鸡年龄有关,年龄越轻.易感性越高,因此,1日龄雏鸡最易感。本病多发于5~8同龄的鸡, 发病高峰多在12~20周龄之间。根据1i 同症状和病理 变化可为神经型、内脏型、眼型和皮 肤型四种,有时间可混 合发生。 神经型:主要表现为步态不稳、共济失调。特征是腿瘸、 麻痹或瘫痪,形成腿伸向前方一腿伸向后方,辟叉姿势翅膀麻痹下垂(俗称穿大褂)。颈部麻 痹致使头颈歪 斜,嗉囊因麻痹而松驰下垂(俗称大嗉于)。剖检可见受害 神经肿胀变粗,常 发生于坐骨神经、颈部迷走神经、臂神经丛、腹腔神经丛和肠系膜神经丛,神经纤维横纹消 失, 呈灰白或黄白色。内脏型:主要表现为精神呆纯,羽毛松乱,缩颈蹲在 墙角下,皮肤 苍白贫血。常侵害幼龄鸡,死亡率高。剖检町见内脏器官有灰白色的淋巴细胞性肿瘤。常见 于性腺(尤 其是卵巢),其次是肾、脾、心、肝、肺、胰、肠系膜、腺胃、肠道、肌肉等器 官组织。眼型:主要侵害虹膜,单侧或双眼发病,使瞳孔的虹 膜缩小,形成“鱼眼”“珍 、 珠眼” ,视力减退失明。可 见虹膜增生退色,呈混浊的淡灰色(俗称灰跟或银眼)。 瞳 孔收 缩,边缘不整呈锯齿状。 皮肤型:以皮肤毛囊形成小结节或肿瘤为特征。最初见于颈部及 两翅皮肤,以后遍及全身皮肤,出现小米粒或蚕豆大小的瘤状物。 预防措施:马立克氏病 毒对自然环境有很强的抵抗 力,而且传播快、距离远、初生雏鸡感染率100%。 5、鸡传染性支气管炎病;是由传染性支气管炎病毒引 起鸡的一种,急性高度接触性传 染性病毒性呼吸道和泌尿 生殖道疾病。一年四季均可发病,尤其在春季初期气温寒冷多变 季节发病,各日龄的鸡均可发病,但以雏鸡危害最为严重,主要感染在0~30日龄之鸡。主 要通过呼吸道传播,也可经消化道传播。在鸡群中传播快,潜伏期短,病鸡带毒时间长,发 病率高,但死亡率不高。呼吸型:发病 突然,食欲废绝,羽毛松乱,体温升高,怕冷扎堆。 病鸡 表现为呼吸困难,张口呼吸.喷嚏.甩头,有呼吸道的罗音,鼻窦肿胀,流粘液性的 鼻液,流泪。发病前无明显的症状.只有少量的呼吸道反应,之后症状消失,一周后呼 吸 道症状迅速波及全群,呈“一过性” 。肉眼可见结膜 炎,鼻窦和气管的粘液增多,气囊混浊 程度不一,肾型:主要发生于2—4周龄小鸡。呼吸道症状不明显.发病突然 大量发病,口 渴厌食、扎堆、拉水样白色稀粪。剖检:肾脏肿大,肾脏和输尿管上有屎欣盐沉积。产蛋率 降低,畸形蛋增多.蛋清如水。15¨龄感染的,可见输卵管萎缩, 失去了产蛋的能力。预 防措施:首先政善饲养管理和卫生条件.减少鸡群应激反应,以及加强免瘦接种等综合防治 措施入手。该病目前尚无特效治疗方法。