自特朗普总统上台后,美国对邻国古巴实施新的经济制裁,禁止周边国家对古巴进行商品贸易,中断古巴企业的进出口支付转账,导致古巴境内出现了自1991年苏联解体以来最严重的食品短缺危机。

美联社统计,古巴居民消费的食品中大约三分之二源于进口,年进口额约20亿美元。

今年五月份,古巴总统迪亚斯卡内尔发表演说,将水产养殖业定义为快速提升国内食品和蛋白质供应的方法之一,呼吁全体国民尽其所能,将国家利益与不同经济参与者的利益结合起来。

在政府鼓舞下,古巴的国有企业Pescario在皮纳尔德尔里约省(PinardelRioprovince)开挖5公顷面积的鱼塘(下图),计划在2020年开始养殖罗非鱼或鲶鱼,年产100吨。

“对于任何交流,或者是投资,我们都十分欢迎。”Pescario公司项目顾问LuisRemedios告诉UCN,“在水产养殖领域,我们非常期望向中国和越南学习。中国和越南都是社会主义国家,也都是水产养殖的大国,都有着十分成功经验。”

在罗非鱼养殖业,埃及也是古巴的学习对象。当前埃及罗非鱼产量超过了100万吨,仅次于中国,而其罗非养殖业的发展历史仅20年。

“早在上世纪70年代末期,我们就从引进了中国鲤鱼品种,产量最高的时候达到2万吨,但后来产量出现崩溃。”Remedios说。

目前,Pescario的池塘开发进度完成了80%,这也是古巴历史上唯一一个以国企身份发展水产养殖业的项目。

“古巴已有十多年罗非鱼的养殖历史了,但以前的模式产量很低。现在,我们的养殖主要供应国内市场,未来有机会,我们可能会考虑出口。”Remedios说。
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